Il professor Gravante è stato Professore a contratto in “DERMATOLOGIA CLINICA” nella Scuola di Specializzazione in Dermatologia e Venereologia dell’Università Cattolica di Roma dall’A.A. 2001 al 2006.

Docente di Anatomia Umana Normale nel corso di Laurea in Scienze Motorie; dell’Università San Raffaele di Roma, presso il Centro CRIS di Poggiardo (LE).

Autore di protocolli terapeutici, organizzatore, speaker e faculty member in congressi nazionale ed internazionali.

Membro della società  italiana di Dermatologia e Venereologia SIDEMAST, SIDCO,  ISPLD.

Delegato regionale per la Puglia Della società italiana di Dermatologia Chirurgica SIDCO

Autore di numerose pubblicazioni scientifiche edite a stampa.