Sono una dietista clinica, laureata con il Massimo dei voti presso il Corso di laurea in Scienze della Nutrizione Umana all’Università di Roma “Tor Vergata”. Frequento la scuola di Specializzazione di indirizzo non medico in Scienze dell’Alimentazione presso l’Università “UCSC – Università Cattolica del Sacro Cuore” di Roma.

Attualmente, sono una dietista libero-professionista presso l’ IRCCS Fondazione Pol. A. Gemelli – nel centro di Nutrizione Bariatrica.

Ricopro diverse posizioni accademiche, come docente a contratto in Scienze e Tecniche Dietetiche Applicate nel CdL Dietistica; insegno anche presso il Master di II Livello in Dietetica e Nutrizione dell’UCSC di Roma.

Inoltre sono docente a contratto presso due corsi di laurea triennale dell’UCSC di Roma, tra cui Scienze e Tecnologie Cosmetologiche e TPALL, ed insegno Merceologia degli Alimenti e Chimica degli alimenti.